Tavuk Kapama Malzemeler 6 adet tavuk baget 1-2!adet defne yaprağı Tane karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığın zeytinyağ 1 su b…

Sodalı Köfte Malzemeler Yarım kg köftelik kıyma 2 yemek kaşığı galata unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartacaksanız ek…

İftar menü önerisi * İftariyelikler *Nohutlu buğdaylı yoğurt çorbası  * Portakallı pırasa * Mevsim salata * Enginar sal…

Balıkçı Hüseyin Usta İzmir Geçtiğimiz günlerde  @favori.lezzetler  İzmir yazarları olarak  @mekanchef  in organizasyonu…

Közmen Lokantası Işıkkent Öğle yemeği için  @lezzetinsenocagi  sayesinde harika bir yer keşfettik. Işıkkent’te yaklaşık…

Köfte severlere güzel bir önerim var ☺️ Arkadaşım  @lezzetinsenocagi davetiyle gittiğim  @biziminegolkoftecisi  1974’te…

Gelelim menümüze: * Toyga çorbası *Mantı * Yaprak sarma *Tavuklu patlıcanlı pilav   * Favalı enginar  * Semizotu salata…

İyi akşamlar  Patlıcan kebabı çok seviyorum. Tabii ki evde yapılan iyi bir kebapçıdakinin yerini tutmuyor. Her şeyden ö…

Malzemeler:  1 adet bütün kalamar  200 ml. maden suyu  1/2 yemek kaşığı toz şeker  1/4 tatlı kaşığı karbonat  1/2 çay…

Yeterli ve dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçası olan balık, içerdiği değerli yağ bileşenleri, vitamin ve mineraller…

Malzemeler:  1 kg kuzu kuşbaşı et  2 baş kuru soğan (yemeklik doğranmış)  2 yemek kaşığı zeytinyağı  1 yemek kaşığı sal…

Malzemeler:  250 gram kuşbaşı kuzu eti  1 çorba kaşığı tereyağı  1 adet ince doğranmış arpacık soğanı  1 adet domates  …

Malzemeler: Köftesi İçin:  Yarım kilo dana kıyma  Yarım kilo koyun kıyma  1 adet yumurta  2 yemek kaşığı sıvıyağ  Kimy…