Malzemeler:
3 dilim İzmir tulum peyniri
Dereotu
Maydanoz
1 yaprak marul
Kuru kayısı
Kuru incir
İsteğe göre kuru erik
Badem
Ceviz ya da hepsinin olduğu kuru meyve karışımı
1 yemek kaşığı pesto sos
1 adet tam buğdaylı lavaş
Yapılışı:
Maydanozu, dereotunu ve marulu bol suda yıkayıp bir peçete yardımıyla nemini alın.
İsteğe göre elinizle koparın isterseniz doğrayın.
Lavaşı tezgaha alın 1 yemek kaşığı pesto sosu üzerine sürün.
Lavaşın üzerine peyniri ve diğer malzemeleri eşit miktarda yerleştirip dürüm yapın.
İsteğe göre hafifçe ısıtıp servis yapın.
Afiyet olsun.
