Malzemeler:
1 litre süt
10 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı şeker
11 adet kedi dili bisküvi
1 adet limon kabuğu rendesi
2 paket vanilya
Üzeri için;
1 su bardağı Hindistan cevizi
Süslemek İçin;
Limon dilimleri
Yapılışı:
Bir tencerede süt, şeker, irmik ve limon kabuğu rendesini kısık ateşte pişirin.
Pişmeye yakın vanilyayı ekleyin ve küçük borcamın tabanını ıslatın.
Hazırladığınız karışımın yarısını borcama döküp üzerine kedidili bisküvileri koyun.
Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine koyduktan sonra hindistan cevizini tatlının üzerine serpin.
Tatlıyı dilimleyin servis tabağına koyup limon dilimleri ile süsleyin.
Afiyet olsun.
